Gabarito disponível
Julgue os seguintes itens, a respeito da transferência de calor e de massa.
Durante a mudança de estado físico de uma substância, o calor transferido é utilizado, em quase sua totalidade, para essa transformação.
Durante a mudança de estado físico de uma substância, o calor transferido é utilizado, em quase sua totalidade, para essa transformação.
O item está ERRADO: durante a mudança de fase de uma substância pura, todo o calor transferido vai para a transformação, e não 'quase todo'.
O item está ERRADO. Na mudança de estado físico de uma substância pura, a pressão constante, a temperatura permanece constante. Todo o calor fornecido ou retirado corresponde ao calor latente, usado para romper ou formar as ligações entre as moléculas. Nenhuma parcela vai para variar a temperatura, isto é, não há calor sensível. Ao dizer 'quase sua totalidade', o item sugere que parte do calor teria outro destino, o que contraria o conceito de calor latente.
Resolução comentada do VaiConcursos.