Gabarito disponível
A imagem digital é uma matriz composta por células quadradas denominadas:
Resolução comentada
A imagem digital (raster) é uma matriz de células quadradas chamadas pixels.
Uma imagem digital é organizada em linhas e colunas. Cada célula quadrada é o pixel (picture element), que guarda um valor de brilho ou cor. Por isso a resposta é pixels.
Análise das alternativas
B) 'Pontos' é termo genérico e não nomeia a célula da matriz. C) Linhas são vetores, não células. D) Polígonos são feições vetoriais. E) Byte é unidade de armazenamento, não elemento da imagem.
Referência: Fundamentos de sensoriamento remoto e processamento digital de imagens
Resolução comentada do VaiConcursos.