Gabarito disponível
Muitas moléculas orgânicas, incluindo fármacos e excipientes, apresentam o fenômeno do polimorfismo. Normalmente se trata de um polimorfismo monotrópico, ou seja, apenas uma das formas polimórficas é a estável e quaisquer polimorfos formados se transformarão na forma mais estável, sendo as demais formas indicadas como formas metaestáveis. Segundo Aulton (2016), assinale a opção correta sobre as características das formas polimórficas.
Resolução comentada
A forma metaestável pode se dissolver formando soluções supersaturadas.
A forma metaestável tem maior energia livre e maior solubilidade aparente que a estável. Por isso pode formar solução supersaturada em relação à forma estável, e depois o excesso precipita como forma estável.
Análise das alternativas
A) Errada: a forma estável tem o ponto de fusão mais alto. B) Errada: o polimorfo de maior ponto de fusão tem rede mais forte e cede moléculas com menos facilidade. D) Errada: a forma metaestável existe por tempo limitado, embora possa parecer estável. E) Errada: a forma estável tem rede forte e menor velocidade de dissolução.
Referência: Aulton (2016), polimorfismo.
Resolução comentada do VaiConcursos.