Gabarito disponível
( ) Gasto é a compra de um produto ou serviço qualquer, que gera sacrifício financeiro para a entidade.
( ) Custos de produção do período representam a soma dos custos incorridos no período dentro da fábrica.
( ) Custos fixos representam a parcela do custo de um produto que se mantém fixa independentemente do nível de produção.
Resolução comentada
Gasto e custos de produção do período são verdadeiros; a definição de custo fixo está incorreta.
Gasto é o sacrifício financeiro para obter bem ou serviço (1ª V). Custo de produção do período é a soma dos custos incorridos na fábrica no período (2ª V). Na 3ª, o que se mantém fixo é o custo fixo total; o custo fixo unitário varia com o volume, e não se trata de 'parcela do custo de um produto' fixa, por isso é falsa pelo gabarito.
Análise das alternativas
A, B e C marcam como falsa a 1ª afirmativa, que é verdadeira. E marca a 3ª como verdadeira, mas ela é considerada falsa: o custo fixo por unidade varia conforme a produção, e só o total é fixo.
Referência: Martins, Contabilidade de Custos (terminologia básica).
Resolução comentada do VaiConcursos.