Gabarito disponível
Resolução comentada
Tira e retira: frente e verso impressos com as mesmas chapas.
No método tira e retira, a folha é impressa de um lado e depois virada lateralmente. O verso é impresso com o mesmo jogo de chapas, o que reduz o custo de chapas.
Análise das alternativas
Tira e retira tombando é uma variação com outra forma de virar a folha. 'Frente e verso' é apenas a descrição genérica. Reversão (perfecting) imprime os dois lados em uma única passada na máquina. Tipografia é um processo de impressão, não um método de imposição.
Referência: Imposição em produção gráfica.
Resolução comentada do VaiConcursos.