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Resolução comentada
O controle neural da deglutição envolve nervos cranianos, cérebro, mesencéfalo, cerebelo e tronco encefálico.
A deglutição é controlada por uma rede neural complexa que inclui fibras aferentes e eferentes dos nervos cranianos, córtex cerebral, mesencéfalo, cerebelo e tronco encefálico, com os centros da deglutição.
Análise das alternativas
A) A deglutição de saliva é automática/involuntária e ocorre cerca de uma vez por minuto, não três como na afirmativa. C) Fibras aferentes não são axônios motores do hipoglosso, e as informações sensitivas seguem por outros nervos. D) A fase oral é voluntária; a faríngea e a esofágica são involuntárias. E) A proteção da via aérea envolve elevação e fechamento da laringe, não abaixamento e abertura.
Referência: Fisiologia da deglutição (Logemann; Douglas).
Resolução comentada do VaiConcursos.