Gabarito disponível
Resolução comentada
Meio complexo tem composição química não totalmente definida, com muitas substâncias desconhecidas.
Meios complexos usam extratos, peptonas ou infusões (como extrato de carne ou de levedura), cuja composição exata não é conhecida. Isso se encaixa na descrição de A, que é o gabarito oficial.
Análise das alternativas
B: o meio de enriquecimento recebe nutrientes adicionais para favorecer um grupo específico, ao contrário do descrito. C: o meio sintético (definido) tem composição conhecida em todos os componentes, inclusive os micronutrientes. D: a definição dada é a do meio seletivo, e o diferencial distingue microrganismos pelo aspecto ou reação. E: a definição dada é a do meio diferencial, e o seletivo favorece o crescimento de alguns e inibe outros.
Referência: Microbiologia geral – meios de cultura (Madigan; Tortora).
Resolução comentada do VaiConcursos.