Gabarito disponível
(1) A glicose é um álcool-aldeído que polimeriza para formar o amido e a celulose.
(2) A estrutura primária de um polipeptídeo é a sequência de resíduos de aminoácidos.
(3) Os polímeros formados por cadeias longas tendem a ter alta viscosidade.
(4) Os álcoois condensam com ácidos carboxílicos para formar ésteres.
(5) As amidas resultam da condensação de aminas e ácidos carboxílicos.
A soma dos números associados às afirmativas CORRETAS é igual a:
Resolução comentada
Afirmações sobre polímeros e reações de condensação.
Todas as afirmações estão corretas. (1) Glicose é um álcool-aldeído e seus polímeros são amido e celulose. (2) A estrutura primária é a sequência de aminoácidos. (3) Cadeias longas elevam a viscosidade. (4) Álcool + ácido carboxílico forma éster. (5) Amina + ácido carboxílico forma amida. A soma é 1+2+3+4+5 = 15.
Análise das alternativas
A, B, C e D omitem uma ou mais afirmações verdadeiras e, por isso, somam menos que 15.
Referência: Química orgânica – polímeros, ésteres e amidas.
Resolução comentada do VaiConcursos.