Gabarito disponível
Resolução comentada
Temática e médico são proparoxítonas; saúde e conteúdo são acentuadas por hiato.
Temática é proparoxítona, assim como médico, e todas as proparoxítonas são acentuadas. Saúde tem a vogal tônica 'ú' em hiato (sa-ú-de), regra que também se aplica a conteúdo (con-te-ú-do).
Análise das alternativas
A: hífen é paroxítona terminada em 'n', e ótimo é proparoxítona. B: parabéns é oxítona em 'ens'. D: café é oxítona, não segue a regra do hiato. E: faísca é acentuada pelo hiato, mas revólver é paroxítona terminada em 'r', então não segue a regra de temática.
Referência: Regras de acentuação gráfica.
Resolução comentada do VaiConcursos.