Gabarito disponível
Resolução comentada
EAP é 'extensível' porque suporta diversos métodos de autenticação.
O EAP é um framework de autenticação, e não um mecanismo específico. Ele permite usar vários métodos (EAP-TLS, EAP-TTLS, PEAP, EAP-MD5, entre outros) e a adição de novos métodos sem alterar o protocolo básico. Daí o termo 'extensível'.
Análise das alternativas
A) Ser implementado em vários sistemas operacionais não define extensibilidade. B) O EAP também é usado em redes cabeadas 802.3 por meio do 802.1X. C) O EAP opera na camada de enlace e não atua em qualquer camada do OSI. E) A quantidade de usuários simultâneos não tem relação com o termo.
Referência: RFC 3748 (Extensible Authentication Protocol); IEEE 802.1X.
Resolução comentada do VaiConcursos.