Questão 33 — Química Orgânica — Hibridização, Fórmula Molecular e Funções (Química) — EsPCEx · Escola Preparatória de Cadetes do Exército (EsPCEx) — Exército Brasileiro 2025

Química Química Orgânica — Hibridização, Fórmula Molecular e Funções

EsPCEx 2025

Escola Preparatória de Cadetes do Exército (EsPCEx) — Exército Brasileiro · Concurso de Admissão à EsPCEx · Caderno Modelo A

Gabarito disponível

A gingerona (gingerol) é uma substância tóxica presente no gengibre. Essa substância é responsável pela sensação de ardência quando ingerida ou em contato com pele e mucosas. Por essa característica tóxica, ela pode ser usada na confecção de sprays de ação lacrimogênea para defesa pessoal. Sua molécula pode ser representada pela estrutura abaixo:

Fórmula estrutural da gingerona: anel benzênico com substituintes OH e OCH₃ (H₃C–O) em posições vizinhas e, na posição oposta, cadeia –CH₂–CH₂–C(=O)–CH₂–CH(OH)–CH₂–CH₂–CH₂–CH₂–CH₃.

Fórmula estrutural da gingerona: anel benzênico com substituintes OH e OCH₃ (H₃C–O) em posições vizinhas e, na posição oposta, cadeia –CH₂–CH₂–C(=O)–CH₂–CH(OH)–CH₂–CH₂–CH₂–CH₂–CH₃.

Com relação à gingerona e sua estrutura, são feitas as seguintes afirmativas:
I – Sua estrutura química apresenta apenas 6 (seis) carbonos com hibridização sp².
II – Sua fórmula química molecular é C₁₇H₂₆O₄.
III – Sua estrutura química apresenta um grupo aromático.
IV – Sua estrutura possui um grupo químico característico da função éter.
V – É um composto de cadeia mista homogênea saturada.
Das afirmativas feitas, estão corretas apenas: