Gabarito disponível
A respeito da administração de recursos materiais e patrimoniais, julgue os seguintes itens.
Materiais perecíveis transportados sob refrigeração devem ser monitorados sob critérios distintos, conforme o grau de perecibilidade, para a prevenção mais efetiva de perdas.
Materiais perecíveis transportados sob refrigeração devem ser monitorados sob critérios distintos, conforme o grau de perecibilidade, para a prevenção mais efetiva de perdas.
Resolução comentada
Perecíveis refrigerados exigem monitoramento conforme o grau de perecibilidade.
Produtos têm faixas de temperatura e prazos de validade diferentes. O monitoramento precisa de critérios distintos para cada grau de perecibilidade, o que reduz perdas na cadeia de frio.
Análise das alternativas
Certo: correto, pois o monitoramento deve ser diferenciado. Errado: incorreto, pois um critério único seria menos eficaz.
Referência: Logística, transporte e armazenagem de perecíveis.
Resolução comentada do VaiConcursos.