Gabarito disponível
Resolução comentada
O flúor tem efeito antienzimático e antimicrobiano, sendo bactericida em altas concentrações.
Além do efeito sobre a desmineralização/remineralização, o flúor inibe enzimas bacterianas (como a enolase) e tem ação antimicrobiana, tornando-se bactericida em concentrações elevadas. Por isso a alternativa A é a correta.
Análise das alternativas
B) Errada: o flúor reduz (e não aumenta) a tensão superficial/energia livre de superfície, diminuindo a adesão microbiana. C) Errada: o mecanismo depende de baixa concentração e alta frequência, mantendo flúor constante no meio bucal. D) Errada: géis/soluções a 2% NaF são de aplicação profissional, não exclusivamente caseira. E) Errada: não há diferença significativa de benefício entre gel, solução ou verniz.
Referência: Conceição et al. (2007), Odontologia Preventiva – Flúor.
Resolução comentada do VaiConcursos.