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Resolução comentada
Biodiversidade inclui espécies, variação intraespecífica e interações biológicas.
A diversidade biológica é um conceito amplo. Abrange o número de espécies, a variabilidade dentro delas e as interações entre organismos e espécies. Por isso a alternativa C é a mais completa.
Análise das alternativas
A, B e D: são restritivas ('apenas') e omitem algum componente (variação ou interações). E: restringe o conceito a variações específicas, sem considerar o número de espécies nem as interações.
Referência: Conceito de biodiversidade (Ecologia).
Resolução comentada do VaiConcursos.