Gabarito disponível
Os sistemas agroalimentares devem ser compreendidos como sistemas integrados que envolvem a agricultura, a pesca, o extrativismo e os outros modos de produção de alimentos, com impactos diretos na saúde e no meio ambiente.
Sistemas agroalimentares são integrados e envolvem várias formas de produção de alimentos, com impactos na saúde e no ambiente.
O conceito de sistema agroalimentar abrange toda a cadeia de produção, processamento, distribuição e consumo de alimentos. Inclui agricultura, pesca, extrativismo e outros modos de produzir, e afeta diretamente a saúde e o meio ambiente. O item está correto.
Análise das alternativas
Certo: apresenta a visão integrada e abrangente do sistema agroalimentar. Errado: restringiria indevidamente o conceito.
Referência: Conceito de sistemas agroalimentares (FAO).
Resolução comentada do VaiConcursos.