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Cebraspe · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) 2025

Questão 84 — Nutrição: Alimentação Saudável no Ambiente Escolar

Nutrição Alimentação Saudável no Ambiente Escolar

Cebraspe 2025 Superior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) · Pesquisador – Área: Ciências da Saúde – Subárea: Nutrição

Gabarito disponível

Acerca dos eixos estratégicos das ações de promoção da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar, julgue os seguintes itens.

Conforme o Decreto n.º 11.821/2023, a doação e a comercialização de alimentos e bebidas deve priorizar produtos com alegação funcional visando colaborar com o crescimento e o desenvolvimento dos estudantes.
Selecione uma alternativa

O Decreto 11.821/2023 prioriza alimentos in natura e minimamente processados, não alimentos com alegação funcional.

O decreto trata da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar. Ele orienta a priorizar alimentos in natura ou minimamente processados e restringe os ultraprocessados. Não prevê priorizar produtos com alegação funcional.

Análise das alternativas

A) Errada: atribui ao decreto uma prioridade que ele não estabelece. B) Correta: o item é falso.

Referência: Decreto n.º 11.821/2023.

Resolução comentada do VaiConcursos.

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Gabarito: Errado

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — Opção 40000131