Gabarito disponível
Resolução comentada
Os principais CSV da halitose são metilmercaptano e sulfeto de hidrogênio.
A degradação bacteriana de aminoácidos sulfurados (metionina, cistina e cisteína) produz principalmente sulfeto de hidrogênio (H2S) e metilmercaptano (CH3SH), responsáveis pela maior parte do odor da halitose intraoral.
Análise das alternativas
B) Amônia e dimetilamina não são compostos sulfurados. C), D) e E) trazem compostos que não são os dois principais componentes (o dimetilsulfeto ocorre em menor proporção, e propil e alilmercaptana não são os principais).
Referência: Lindhe, J. et al. Tratado de Periodontia Clínica e Implantodontia Oral (2010).
Resolução comentada do VaiConcursos.