Gabarito disponível
Acerca de alimentação e nutrição de animais ruminantes, julgue os itens subsequentes.
O processamento térmico do grão de soja destrói fatores antinutricionais, como inibidores de proteases, e aumenta o conteúdo de proteína não degradável no rúmen.
O processamento térmico do grão de soja destrói fatores antinutricionais, como inibidores de proteases, e aumenta o conteúdo de proteína não degradável no rúmen.