Gabarito disponível
A respeito da produção e extração de produtos apícolas e meliponícolas, julgue os itens que se seguem.
Na extração de mel das abelhas sem ferrão, o uso de centrífugas é a principal técnica utilizada, assim como ocorre na apicultura com abelhas do gênero Apis.
Na extração de mel das abelhas sem ferrão, o uso de centrífugas é a principal técnica utilizada, assim como ocorre na apicultura com abelhas do gênero Apis.
Em abelhas sem ferrão, a extração é por sucção/escoamento, não por centrífuga.
O mel das abelhas sem ferrão é armazenado em potes de cerume e tem maior umidade e viscosidade diferente. Por isso a extração costuma ser feita por sucção, perfuração dos potes ou escoamento, e não por centrifugação, que é típica da apicultura com Apis. O item é falso.
Análise das alternativas
A) Errada: afirma que a centrífuga é a principal técnica em meliponicultura, o que não ocorre.
Referência: Manejo e extração de mel de abelhas sem ferrão.
Resolução comentada do VaiConcursos.