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Resolução comentada
O verbo haver no sentido de existir é impessoal e não admite plural.
Em E, 'podem haver vários momentos' está incorreto. Quando haver significa existir, ele é impessoal, e o verbo auxiliar que o acompanha também fica no singular: 'pode haver'.
Análise das alternativas
A) 'Bastantes' concorda com 'situações', e o verbo concorda com 'nós'. B) 'Bastante atrasada' é advérbio e concorda com 'Karina'. C) 'A maior parte das pessoas se acostumam' é concordância aceita com o sentido plural, e 'haja vista' é expressão fixa. D) 'Existem' concorda com 'pessoas', e 'sobressaltada' concorda com 'eu' (feminino).
Referência: Concordância verbal: verbo haver impessoal e verbos auxiliares.
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