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Cebraspe · Instituto Nacional do Semiárido (INSA/MCTI) 2025

Questão 119 — Tecnologia Pós-Colheita: Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças

Tecnologia Pós-Colheita Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças

Cebraspe 2025 Superior

Instituto Nacional do Semiárido (INSA/MCTI) · Pesquisador Adjunto I – Área de Atuação: Sistema de Produção Vegetal

Gabarito disponível

Acerca de tecnologias de pós-colheita, julgue os itens a seguir.

O gás etileno é utilizado, na tecnologia pós-colheita, principalmente para acelerar o amadurecimento de frutas, devendo ser cuidadosamente gerenciado para evitar impactos adversos à qualidade das frutas.
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Gabarito: Certo

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — Cargo 8 (P08)