Gabarito disponível
De acordo com o Manual de Normas e Procedimentos para Vacinação (2014), são recursos utilizados para o monitoramento e o controle da temperatura dos equipamentos de refrigeração e das caixas térmicas que irão armazenar/acondicionar os imunobiológicos, exceto termômetro:
Resolução comentada
O termômetro de coluna de mercúrio não é recomendado na Rede de Frio.
O Manual de Normas e Procedimentos para Vacinação lista como recursos de monitoramento da temperatura os termômetros de momento, máxima e mínima (digital com cabo extensor ou analógico), o de registro gráfico e o infravermelho com mira laser. O termômetro de coluna de mercúrio não consta entre eles, por risco de contaminação e quebra, além de não registrar máxima e mínima.
Análise das alternativas
A, B, C e D são recursos previstos no manual para monitorar a temperatura. E é a exceção, portanto é a resposta correta.
Referência: Ministério da Saúde. Manual de Normas e Procedimentos para Vacinação (2014).
Resolução comentada do VaiConcursos.