Questão 24 — Cirurgia Bariátrica — Dieta Pós-Operatória (Nutrição Clínica) — Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) · Marinha do Brasil 2022

Nutrição Clínica Cirurgia Bariátrica — Dieta Pós-Operatória

Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) 2022 Superior

Marinha do Brasil · Quadro de Apoio à Saúde do Corpo de Saúde da Marinha (CP-CSM-S) — Nutrição · Caderno Amarela

Gabarito disponível

Segundo Rosa (2020), o acompanhamento nutricional no pós-operatório da cirurgia bariátrica é de extrema importância para gerenciamento do novo padrão alimentar. Assim, assinale a opção que apresenta uma conduta permitida do 1º para o 2º dia de pós-operatório.

Selecione uma alternativa A) Ingerir alimentos aos poucos ao longo do dia, conforme tolerância, se possível, chegar a 3 litros por dia. B) Utilizar canudos para facilitar a ingestão. C) Ingerir líquidos claros (sem açúcar, cafeína e bebidas não carbonatadas). D) Priorizar consumo de alimentos proteicos (60 a 80g por dia), vegetais e frutas. E) Consumir 4 a 6 refeições por dia, com volume aproximado de 250ml por refeição.

Resolução comentada

Do 1º ao 2º dia de pós-operatório bariátrico, são permitidos líquidos claros.

Nas primeiras 24 a 48 horas após a cirurgia bariátrica, a dieta é de líquidos claros em pequenos volumes, isentos de açúcar, cafeína e gás. Isso corresponde à alternativa C.

Análise das alternativas

A) Volume de 3 litros é inviável nessa fase. B) Canudos devem ser evitados, pois causam aerofagia. D) Alimentos proteicos sólidos, vegetais e frutas vêm em fases posteriores. E) 250 ml por refeição é volume incompatível com a capacidade gástrica inicial.

Referência: Rosa (2020), Nutrição Clínica; cirurgia bariátrica.

Resolução comentada do VaiConcursos.