Gabarito disponível
Resolução comentada
No paciente oncológico crítico com sepse não se recomendam dietas imunomoduladoras.
O Consenso Nacional de Nutrição Oncológica (2016) contraindica o uso de fórmulas imunomoduladoras enriquecidas com arginina, nucleotídeos e ômega-3 em pacientes críticos com sepse, pelo risco de agravar a resposta inflamatória.
Análise das alternativas
A) Incorreta: o critério de indicação de TNE é ingestão oral inferior a 60% das necessidades por período diferente do citado (em geral 3 dias, no crítico). B) Incorreta: a recomendação na sepse não é a faixa de 20-25 kcal/kg de peso ideal apresentada. D) Incorreta: os indicadores de risco citados não correspondem aos pontos de corte do consenso. E) Incorreta: a recomendação hídrica do idoso é de 30 a 35 mL/kg, mas de peso atual com ajustes que a alternativa não reflete; o gabarito da questão é a C.
Referência: INCA. Consenso Nacional de Nutrição Oncológica, 2ª ed., 2016.
Resolução comentada do VaiConcursos.