Questão 42 — Fórmulas para Nutrição Enteral — RDC nº 21/2015 (Nutrição Clínica) — Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) · Marinha do Brasil 2023

Nutrição Clínica Fórmulas para Nutrição Enteral — RDC nº 21/2015

Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) 2023 Superior

Marinha do Brasil · Quadro de Apoio à Saúde do Corpo de Saúde da Marinha (CP-CSM-S) — Nutrição · Caderno Amarela

Gabarito disponível

A RDC nº 21/2015, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Fórmulas para Nutrição Enteral, estabelece a composição específica para as fórmulas padrão para nutrição enteral. A fórmula padrão para nutrição enteral deve conter obrigatoriamente proteínas, lipídeos, carboidratos, vitaminas e minerais, conforme requisitos estabelecidos, porém também pode ser adicionada de:

Selecione uma alternativa A) carnitina, desde que a quantidade não seja superior a 50 mg/100 kcal. B) inositol, desde que a quantidade não seja superior a 100 mg/100 kcal. C) taurina, desde que a quantidade não seja superior a 50 mg/100 kcal. D) fibra alimentar, desde que a quantidade não seja superior a 5 g/100 kcal. E) flúor, desde que a quantidade não seja superior a 5 mg/100 kcal.

Resolução comentada

Aditivos permitidos na fórmula padrão para nutrição enteral (RDC 21/2015).

A fórmula padrão pode receber taurina, desde que não ultrapasse 50 mg/100 kcal. Por isso a alternativa C está correta.

Análise das alternativas

A, B, D e E trazem limites que não correspondem ao regulamento para carnitina, inositol, fibra alimentar e flúor.

Referência: RDC nº 21/2015 (ANVISA).

Resolução comentada do VaiConcursos.