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Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) · Marinha do Brasil 2025

Questão 8 — Nutrição Clínica: Abreviação do Jejum Pré-Operatório

Nutrição Clínica Abreviação do Jejum Pré-Operatório

Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) 2025 Superior

Marinha do Brasil · Quadro de Apoio à Saúde do Corpo de Saúde da Marinha (CSM-S) — Nutrição · Caderno Amarela

Gabarito disponível

Segundo Piovacari (2021), as cirurgias contribuem para a inflamação devido ao trauma, que gera uma resposta metabólica ao estresse. Alguns dos cuidados perioperatórios abrangem incluir a nutrição no manejo geral do paciente e evitar longos períodos de jejum pré-operatório. Nesse contexto, assinale a afirmativa correta.
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Resolução comentada

A abreviação do jejum visa reduzir a resistência insulínica e a perda de massa e força muscular.

A abreviação do jejum pré-operatório, com carboidrato líquido (maltodextrina), atenua a resposta metabólica ao trauma. Com isso reduz a resistência à insulina e a perda de massa e força muscular, o que torna correta a alternativa D.

Análise das alternativas

A) Errada: a abreviação é segura também em idosos, respeitadas as contraindicações. B) Errada: a solução padrão tem 12,5% de maltodextrina (200 a 400 mL, 2 a 3 horas antes da cirurgia), e não 15%. C) Errada: a cirurgia de grande porte é justamente uma das indicações. E) Errada: a refeição leve é permitida até 6 horas antes, e os líquidos claros até 2 horas antes.

Referência: Piovacari et al. (2021); projeto ACERTO e diretrizes ERAS/ESPEN sobre jejum pré-operatório.

Resolução comentada do VaiConcursos.

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Gabarito: D

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito final pós-recursos CP-CSM-S/2025 — Nutrição — página 5