Gabarito disponível
Resolução comentada
A abreviação do jejum visa reduzir a resistência insulínica e a perda de massa e força muscular.
A abreviação do jejum pré-operatório, com carboidrato líquido (maltodextrina), atenua a resposta metabólica ao trauma. Com isso reduz a resistência à insulina e a perda de massa e força muscular, o que torna correta a alternativa D.
Análise das alternativas
A) Errada: a abreviação é segura também em idosos, respeitadas as contraindicações. B) Errada: a solução padrão tem 12,5% de maltodextrina (200 a 400 mL, 2 a 3 horas antes da cirurgia), e não 15%. C) Errada: a cirurgia de grande porte é justamente uma das indicações. E) Errada: a refeição leve é permitida até 6 horas antes, e os líquidos claros até 2 horas antes.
Referência: Piovacari et al. (2021); projeto ACERTO e diretrizes ERAS/ESPEN sobre jejum pré-operatório.
Resolução comentada do VaiConcursos.