Questão 39 — Nomenclatura de Ácidos Orgânicos e Inorgânicos (Química) — EsPCEx · Escola Preparatória de Cadetes do Exército (EsPCEx) — Exército Brasileiro 2018

Química Nomenclatura de Ácidos Orgânicos e Inorgânicos

EsPCEx 2018 Médio

Escola Preparatória de Cadetes do Exército (EsPCEx) — Exército Brasileiro · Processo Seletivo EsPCEx — Provas de Português, Física, Química e Redação · Caderno Modelo A

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Acidulantes são substâncias utilizadas principalmente para intensificar o gosto ácido de bebidas e outros alimentos. Diversos são os ácidos empregados para essa finalidade. Alguns podem ser classificados como ácidos orgânicos e outros como ácidos inorgânicos. Dentre eles, estão os quatro descritos pelas fórmulas moleculares e estruturais abaixo.

Ácidos orgânicos: (1) fórmula estrutural H₃C–C(=O)–OH; (2) anel benzênico ligado a grupo C(=O)–OH. Ácidos inorgânicos: (3) H₃PO₄; (4) H₃BO₃.

Ácidos orgânicos: (1) fórmula estrutural H₃C–C(=O)–OH; (2) anel benzênico ligado a grupo C(=O)–OH. Ácidos inorgânicos: (3) H₃PO₄; (4) H₃BO₃.

A alternativa que descreve, respectivamente, a correta nomenclatura oficial destes ácidos é:

Selecione uma alternativa A) 1 - Ácido etânico; 2 - Ácido fenóico; 3 - Ácido fosfórico; 4 - Ácido bórico. B) 1 - Ácido etanóico; 2 - Ácido benzóico; 3 - Ácido fosfórico; 4 - Ácido bórico. C) 1 - Ácido etanóico; 2 - Ácido benzílico; 3 - Ácido fosforoso; 4 - Ácido borático. D) 1 - Ácido propílico; 2 - Ácido benzílico; 3 - Ácido fosfático; 4 - Ácido boroso. E) 1 - Ácido etanoso; 2 - Ácido benzóico; 3 - Ácido fosforoso; 4 - Ácido bárico.