Gabarito disponível
Na lanchonete SÓ NATURAIS, o suco mais pedido é uma mistura de água, suco de laranja e suco de maçã. Vamos à receita: em um recipiente com 1 litro de água são colocados 200 mililitros de suco de laranja para obtermos uma mistura homogênea. Em seguida, 10% dessa mistura são retirados do recipiente. Após isso, são colocados 180 mililitros de suco de maçã. Qual o percentual de suco de maçã neste recipiente em relação à quantidade de água?
Resolução comentada
Percentual de suco de maçã em relação à água depois da mistura e da retirada de 10%.
A mistura inicial tem 1.000 mL de água e 200 mL de laranja, num total de 1.200 mL. Ao retirar 10%, sobra 90%: 900 mL de água e 180 mL de laranja. Acrescentando 180 mL de maçã, a razão maçã/água é 180/900 = 20%.
Análise das alternativas
A) 10%, B) 15%, C) 18% e E) 25% não resultam de 180/900. Os erros típicos são esquecer a retirada de 10% ou comparar com o volume total.
Referência: Porcentagem e razão.
Resolução comentada do VaiConcursos.