Gabarito disponível
Considerando as principais características das biomoléculas, assim como aspectos relacionados ao seu metabolismo, julgue os seguintes itens.
Os triglicerídeos, importantes fontes de energia para as células, são ésteres produzidos a partir de glicerol e três moléculas de ácidos graxos, iguais ou não entre si.
Os triglicerídeos, importantes fontes de energia para as células, são ésteres produzidos a partir de glicerol e três moléculas de ácidos graxos, iguais ou não entre si.
Resolução comentada
Triglicerídeos são ésteres de glicerol com três ácidos graxos, iguais ou diferentes.
Os triglicerídeos (triacilgliceróis) formam-se por esterificação das três hidroxilas do glicerol com três ácidos graxos, que podem ser iguais (simples) ou diferentes (mistos). São a principal forma de reserva energética celular. A afirmativa está correta.
Análise das alternativas
A) Correta. B) Errada, pois a descrição está conceitualmente correta.
Referência: Nelson & Cox, Princípios de Bioquímica – lipídios.
Resolução comentada do VaiConcursos.