Gabarito disponível
Durante a coloração de Gram, as bactérias gram-negativas têm sua parede celular desidratada pelo álcool, o que promove o fechamento dos poros na parede celular.
Resolução comentada
No Gram, o álcool desidrata a parede das gram-positivas, não das negativas.
Nas gram-positivas, a espessa camada de peptideoglicano é desidratada pelo álcool, os poros se fecham e o cristal violeta é retido. Nas gram-negativas, o álcool dissolve a membrana externa lipídica, a parede fina deixa o corante sair e as células ficam descoradas. O item atribui às gram-negativas o efeito das positivas.
Análise das alternativas
A) Errada: descreve o mecanismo das gram-positivas. B) Correta: o item troca os grupos.
Referência: Tortora, Microbiologia.
Resolução comentada do VaiConcursos.