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Cebraspe · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) 2025

Questão 78 — Antropologia: Alimentação, identidade cultural e territórios tradicionais

Antropologia Alimentação, identidade cultural e territórios tradicionais

Cebraspe 2025 Superior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) · Pesquisador – Área: Ciências Sociais Aplicadas – Subárea: Sociologia e Antropologia da Alimentação

Gabarito disponível

Os sistemas alimentares têm papel essencial na construção da identidade cultural e na manutenção dos territórios de diversos povos e comunidades. Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

Alimentos tradicionais muitas vezes funcionam como símbolos de resistência cultural, e comunidades que preservam suas práticas alimentares específicas garantem a continuidade de suas tradições e identidades em detrimento da homogeneização promovida pela globalização.
Selecione uma alternativa

Alimentos tradicionais podem ser símbolos de resistência cultural frente à homogeneização.

Preservar práticas alimentares próprias é forma de afirmar identidade, manter modos de vida e resistir à padronização global. Assim, a assertiva está de acordo com o gabarito.

Análise das alternativas

A) Certo: correta. B) Errado: incorreta, pois desconsidera o papel político e identitário dos alimentos tradicionais.

Referência: Antropologia da alimentação; identidade cultural e territórios tradicionais.

Resolução comentada do VaiConcursos.

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Gabarito: Certo

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — página 1