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Cebraspe · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) 2025

Questão 93 — Antropologia: Patrimônio cultural alimentar

Antropologia Patrimônio cultural alimentar

Cebraspe 2025 Superior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) · Pesquisador – Área: Ciências Sociais Aplicadas – Subárea: Sociologia e Antropologia da Alimentação

Gabarito disponível

Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue os itens que se seguem.

O registro de práticas alimentares tradicionais pode contribuir para o turismo cultural, promovendo o conhecimento sobre a culinária local e gerando renda para as comunidades.
Selecione uma alternativa

O registro de práticas alimentares pode fomentar o turismo cultural e a renda local.

Valorizar e divulgar a culinária tradicional atrai visitantes interessados na cultura local, gerando renda e reconhecimento para as comunidades, desde que com cuidado para não descaracterizar as práticas.

Análise das alternativas

A) Correta. B) Errada, pois ignoraria a relação reconhecida entre patrimônio gastronômico e turismo cultural.

Referência: Literatura sobre patrimônio gastronômico e turismo cultural.

Resolução comentada do VaiConcursos.

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Gabarito: Certo

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — página 1