Gabarito disponível
Em relação aos tipos de processamento na produção de ração para peixes, julgue os próximos itens.
Além de possibilitar a produção de rações flutuantes, o processo de extrusão permite maior controle sobre o tamanho e a densidade das rações.
Além de possibilitar a produção de rações flutuantes, o processo de extrusão permite maior controle sobre o tamanho e a densidade das rações.
A extrusão permite rações flutuantes e maior controle de tamanho e densidade.
Na extrusão, a combinação de calor, umidade e pressão seguida de expansão permite produzir rações flutuantes ou de afundamento lento, controlando densidade e tamanho do grânulo. Isso é uma vantagem frente à peletização.
Análise das alternativas
A) Certo: correto. B) Errado: incorreto, pois a extrusão realmente oferece esse controle.
Referência: Literatura técnica sobre processamento de rações para peixes.
Resolução comentada do VaiConcursos.