Gabarito disponível
Acerca do processo qualitativo de análise de percepções dos produtos alimentícios pelos consumidores, julgue os itens que se seguem.
Os testes afetivos são utilizados para avaliar as preferências e a aceitação do consumidor em relação a um produto, com foco em entender a reação emocional e o grau de satisfação com o produto.
Os testes afetivos são utilizados para avaliar as preferências e a aceitação do consumidor em relação a um produto, com foco em entender a reação emocional e o grau de satisfação com o produto.