Questão anulada
Acerca do preparo e do armazenamento de alimentos, julgue os itens a seguir.
Os alimentos recebidos em uma unidade produtora de refeições devem ser armazenados, prioritariamente, na seguinte ordem: alimentos congelados, alimentos refrigerados e alimentos não perecíveis.
Os alimentos recebidos em uma unidade produtora de refeições devem ser armazenados, prioritariamente, na seguinte ordem: alimentos congelados, alimentos refrigerados e alimentos não perecíveis.