Gabarito disponível
A respeito da desnutrição e das carências nutricionais, julgue os itens que se seguem.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a desnutrição é a ingestão inadequada que resulta em déficit de peso e de estatura, bem como em deficiência de micronutrientes.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a desnutrição é a ingestão inadequada que resulta em déficit de peso e de estatura, bem como em deficiência de micronutrientes.
A OMS define desnutrição como ingestão inadequada com déficit de peso, estatura e micronutrientes.
Conforme o gabarito, a definição da OMS engloba a ingestão inadequada de energia e nutrientes, com manifestações como baixo peso, baixa estatura e deficiências de micronutrientes. O item reproduz esse conceito amplo de desnutrição.
Análise das alternativas
Certo: correta. Errado: negaria a definição adotada pela banca.
Referência: OMS – definição de malnutrição/desnutrição.
Resolução comentada do VaiConcursos.