Questão 18 — Dislipidemias — Recomendações Dietéticas (Nutrição Clínica) — Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) · Marinha do Brasil 2023

Nutrição Clínica Dislipidemias — Recomendações Dietéticas

Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) 2023 Superior

Marinha do Brasil · Quadro de Apoio à Saúde do Corpo de Saúde da Marinha (CP-CSM-S) — Nutrição · Caderno Amarela

Gabarito disponível

Segundo a Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção de Aterosclerose (2017), a recomendação dietética para o paciente com LDL-c acima da meta ou presença de comorbidades, deve contemplar consumo de:

Selecione uma alternativa A) ácidos graxos saturados < 10% do valor calórico total. B) carboidratos de 45 - 60% do valor calórico total. C) ácidos graxos monoinsaturados de 5 - 10% do valor calórico total. D) 30g de fibra, sendo 6g de fibra solúvel. E) proteínas de 20 - 25% do valor calórico total.

Resolução comentada

Carboidratos de 45 a 60% do VET é a recomendação da diretriz.

A Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias (2017) recomenda, para LDL-c acima da meta ou comorbidades, carboidratos de 45 a 60% do VET, entre outras orientações como proteínas de 15% e gorduras de 25 a 35%.

Análise das alternativas

A) Incorreta: nessa situação os ácidos graxos saturados devem ser < 7% do VET. C) Incorreta: os monoinsaturados são de 15% do VET, não 5-10%. D) Incorreta: a recomendação é de 20 a 30 g de fibras, sendo 6 a 10 g de solúvel (referência de 25 g/dia). E) Incorreta: proteínas ficam em torno de 15% do VET.

Referência: Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose, 2017 (SBC).

Resolução comentada do VaiConcursos.