Questão 30 — Macronutrientes — Distribuição Recomendada (Nutrição Básica) — Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) · Marinha do Brasil 2024

Nutrição Básica Macronutrientes — Distribuição Recomendada

Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) 2024 Técnico

Marinha do Brasil · Corpo Auxiliar de Praças — Nutrição e Dietética · Caderno Amarela

Gabarito disponível

Segundo Nix (2010), os nutrientes presentes nos alimentos desempenham funções básicas de fornecer energia, constituir tecidos e regular processos metabólicos. O percentual (%) de carboidratos, lipídios e proteínas recomendado para uma dieta balanceada, respectivamente, são:

Selecione uma alternativa A) 45 a 65; 20 a 35 e 10 a 35. B) 40 a 55; 10 a 20 e 15 a 25. C) 50 a 70; 10 a 25 e 10 a 20. D) 55 a 75; 15 a 35 e 15 a 30. E) 45 a 75; 10 a 30 e 10 a 25.

Resolução comentada

Carboidratos 45–65%, lipídios 20–35% e proteínas 10–35%.

Os intervalos de distribuição aceitável de macronutrientes (AMDR) para adultos são 45–65% de carboidratos, 20–35% de lipídios e 10–35% de proteínas do valor energético total. A única alternativa com esses três intervalos é a A.

Análise das alternativas

B, C, D e E) Apresentam faixas que não correspondem aos intervalos AMDR para ao menos um macronutriente, como lipídios de 10 a 20% ou 10 a 25%, ou carboidratos de 55 a 75% ou 50 a 70%. A correta é a A.

Referência: Nix (2010); Dietary Reference Intakes (AMDR).

Resolução comentada do VaiConcursos.