Questão 35 — Gestão de Estoques — Curva ABC (Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição) — Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) · Marinha do Brasil 2025

Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição Gestão de Estoques — Curva ABC

Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha (SSPM) 2025 Técnico

Marinha do Brasil · Nutrição e Dietética — Corpo Auxiliar de Praças (CP-CAP) · Caderno Amarela

Gabarito disponível

A curva ABC é utilizada como método para selecionar e classificar os gêneros de acordo com sua importância, em termos econômicos e de volume de estoque. Com relação a sua composição, podemos afirmar que:

Selecione uma alternativa A) os itens A correspondem a 60% dos investimentos e 20% do estoque de gêneros. B) a maioria dos itens C é considerada de uso essencial. C) os itens B correspondem a 10% do investimento e 50% dos gêneros estocados. D) os itens A não são considerados de importância vital para o serviço, embora representem 50% do estoque. E) os itens B exigem controle rigoroso do seu estoque.

Resolução comentada

Curva ABC: itens A somam cerca de 60% do investimento e 20% do estoque.

Pela composição clássica adotada, os itens A são poucos (cerca de 20% dos itens) e concentram a maior parte do valor (cerca de 60%). Exigem controle rigoroso.

Análise das alternativas

B) Errada: os itens C são os menos importantes e de menor valor. C) Errada: os itens B representam percentuais intermediários, não 10% do investimento e 50% dos itens. D) Errada: os itens A são de importância vital. E) Errada: o controle rigoroso se aplica aos itens A.

Referência: Mezomo (2015) / literatura de gestão de estoques em UAN.

Resolução comentada do VaiConcursos.