Gabarito disponível
Considerando que, durante o processo de internação de um paciente em um hospital, um nutricionista realize a avaliação nutricional subjetiva global (ANSG) como parte do protocolo clínico de triagem e acompanhamento nutricional, julgue os itens a seguir.
A presença de edemas e a perda de gordura subcutânea são consideradas sinais físicos relevantes para a ANSG e podem influenciar diretamente a classificação final do paciente.
A presença de edemas e a perda de gordura subcutânea são consideradas sinais físicos relevantes para a ANSG e podem influenciar diretamente a classificação final do paciente.
Resolução comentada
Edema e perda de gordura subcutânea são sinais do exame físico da ANSG e influenciam a classificação.
A ANSG tem duas partes: história clínica (perda de peso, ingestão, sintomas gastrointestinais, capacidade funcional) e exame físico. O exame físico avalia perda de gordura subcutânea, perda muscular, edema e ascite. Esses sinais entram no julgamento clínico que classifica o paciente em A (bem nutrido), B (suspeita ou desnutrição moderada) ou C (desnutrição grave).
Análise das alternativas
A) Certo: edema e perda de gordura são parâmetros do exame físico. B) Errado: negaria a relevância desses sinais.
Referência: Detsky et al. (1987), Avaliação Subjetiva Global.
Resolução comentada do VaiConcursos.