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Cebraspe · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) 2025

Questão 80 — Antropologia: Dimensão simbólica das práticas alimentares

Antropologia Dimensão simbólica das práticas alimentares

Cebraspe 2025 Superior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) · Pesquisador – Área: Ciências Sociais Aplicadas – Subárea: Sociologia e Antropologia da Alimentação

Gabarito disponível

Julgue os próximos itens, relativos à dimensão simbólica das práticas alimentares.

Os alimentos e as práticas alimentares transcendem sua função de atendimento de uma necessidade biológica e se constituem como signos culturais complexos que estruturam e reproduzem dinâmicas de pertencimento, diferenciação e estratificação social.
Selecione uma alternativa

Alimentos são signos culturais que estruturam pertencimento e distinção social.

Na antropologia da alimentação (Lévi-Strauss, Douglas, Bourdieu), comer vai além do biológico: a comida comunica significados, define quem pertence ao grupo, diferencia e hierarquiza classes sociais. A afirmação traduz bem esse entendimento.

Análise das alternativas

A) Certo: correta. B) Errado: incorreta, pois nega a dimensão simbólica e social da alimentação.

Referência: Bourdieu (A Distinção); Mary Douglas; Lévi-Strauss.

Resolução comentada do VaiConcursos.

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Gabarito: Certo

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — página 1