Gabarito disponível
Julgue os itens subsecutivos, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica.
O reconhecimento da gastronomia tradicional como patrimônio cultural imaterial contribui para a valorização e preservação das culturas alimentares locais.
O reconhecimento da gastronomia tradicional como patrimônio cultural imaterial contribui para a valorização e preservação das culturas alimentares locais.
Reconhecer a gastronomia tradicional como patrimônio imaterial valoriza e preserva culturas alimentares locais.
O registro como patrimônio imaterial reconhece saberes, ofícios e celebrações ligados à alimentação, estimulando sua valorização, transmissão e salvaguarda. Isso fortalece a identidade e o reconhecimento das comunidades detentoras.
Análise das alternativas
A) Correta. B) Errada, pois o reconhecimento contribui, sim, para a valorização e preservação.
Referência: Convenção da UNESCO de 2003 para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial; Decreto nº 3.551/2000 (Registro de bens culturais de natureza imaterial).
Resolução comentada do VaiConcursos.