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Cebraspe · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) 2025

Questão 102 — Nutrição: Nutrigenômica e Ciências Ômicas

Nutrição Nutrigenômica e Ciências Ômicas

Cebraspe 2025 Superior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) · Pesquisador – Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos – Subárea: Ciência de Alimentos

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Texto-base:
Acerca de nutrigenômica e da aplicação de ferramentas ômicas na nutrição, julgue os próximos itens.

Um estudo que analise a expressão gênica em células Caco-2 do cólon humano expostas ao sulforafano, avaliando a indução de 106 genes e a repressão de 63, é um exemplo de estudo metabolômico devido ao foco nas alterações metabólicas induzidas por compostos bioativos.
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Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — Opção 40000968