Gabarito disponível
Em relação à tecnologia de produção de suco de uva e de espumantes, julgue os próximos itens.
Os processamentos do vinho frisante, do espumante e do champanhe são iguais, modificando-se a nomenclatura conforme a região de processamento.
Os processamentos do vinho frisante, do espumante e do champanhe são iguais, modificando-se a nomenclatura conforme a região de processamento.