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Cebraspe · Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) 2025

Questão 80 — Análise Sensorial: Segmentação de Consumidores — Análise de Clusters

Análise Sensorial Segmentação de Consumidores — Análise de Clusters

Cebraspe 2025 Superior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) · Analista – Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos – Subárea: Análise Sensorial

Questão anulada

Em relação aos testes descritivos e afetivos e suas associações no contexto do desenvolvimento de produtos e identificação das preferências do consumidor, julgue os itens a seguir.

Uma forma eficaz de segmentar consumidores é por meio da análise de clusters aglomerativa hierárquica, método que permite agrupar previamente os consumidores com base em características socioeconômicas, demográficas ou atitudinais e analisar separadamente os dados sensoriais desses grupos, o que possibilita o estudo detalhado dos diferentes padrões de preferência e comportamento em cada grupo identificado.
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Questão anulada pela banca.

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — Opção 40002042