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Cebraspe · Instituto Nacional do Semiárido (INSA/MCTI) 2025

Questão 80 — Microbiologia de Alimentos: Microrganismos em alimentos e doenças transmitidas por alimentos

Microbiologia de Alimentos Microrganismos em alimentos e doenças transmitidas por alimentos

Cebraspe 2025 Superior

Instituto Nacional do Semiárido (INSA/MCTI) · Pesquisador Adjunto I – Área de Atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Gabarito disponível

Julgue os itens a seguir, relativos a microbiologia de alimentos.

São bactérias apenas encontradas em alimentos: Bacillus, Candida e Lactococcus.
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Gabarito: Errado

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — Cargo 2 (P02)