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Cebraspe · Polícia Civil do Distrito Federal (PCDF) 2025

Questão 86 — Nutrição: Semiologia Nutricional — Exame Físico

Nutrição Semiologia Nutricional — Exame Físico

Cebraspe 2025 Superior

Polícia Civil do Distrito Federal (PCDF) · Gestor de Apoio às Atividades Policiais Civis – Especialidade: Nutricionista (Cargo 12)

Gabarito disponível

Paciente do sexo feminino, com 56 anos de idade e 1,65 m de altura, pesando 67 kg e com pressão arterial aferida de 13 mmHg × 9 mmHg, queixa-se de dor abdominal e cólica nas últimas 48 horas. Também alega apresentar alergia a castanhas em geral, mas nega ter consumido diretamente esses alimentos. Relata ter o hábito de alimentar-se fora do lar diariamente. Menciona que, para evitar aumento de peso, induz vômito quando consome uma grande quantidade de alimentos. Em exame clínico, foi evidenciada língua saburrosa. Em exames laboratoriais em jejum, a paciente apresentou os seguintes resultados: glicose 81, hemoglobina glicada 5,9, colesterol total 182, triglicerídeos 84, colesterol HDL 58, colesterol LDL 101, colesterol não HDL 124.
A partir do caso clínico hipotético apresentado, julgue os itens a seguir.

A língua saburrosa é uma doença da cavidade oral e tem forte associação com o estado nutricional dos pacientes, indicando carência de vitamina B12.
Selecione uma alternativa

Língua saburrosa não é doença nem indica especificamente carência de B12.

A língua saburrosa é um achado, um acúmulo de saburra por má higiene, hipossalivação, jejum ou distúrbios digestivos, e não uma doença propriamente dita. A carência de vitamina B12 se associa classicamente à glossite atrófica (língua lisa e avermelhada), não à língua saburrosa.

Análise das alternativas

Certo: erra ao chamá-la de doença e ao relacioná-la à deficiência de B12. Errado: correta.

Referência: Semiologia nutricional – exame físico da cavidade oral.

Resolução comentada do VaiConcursos.

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Gabarito: Errado

Fonte: Gabarito preliminar: Gabarito oficial definitivo — Conhecimentos Específicos — Cargo 12 (021_PCDF_012_01)