Gabarito disponível
De acordo com Waitzberg (2017), o β-hidroxi β-metilbutirato ou HMB é um metabólito proveniente do aminoácido essencial leucina e é amplamente comercializado na forma de suplemento alimentar, pois atua:
Resolução comentada
O HMB atua inibindo a proteólise muscular.
O HMB, metabólito da leucina, reduz a degradação proteica muscular (inibe a proteólise) e favorece a síntese, sendo usado para preservar massa magra. Isso corresponde à alternativa E.
Análise das alternativas
A) Não é seu efeito característico. B) Não atua principalmente reduzindo radicais livres. C) Não eleva vitamina D. D) Não aumenta corpos cetônicos.
Referência: Waitzberg (2017), Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica.
Resolução comentada do VaiConcursos.