Questão 46 — Guia Alimentar para a População Brasileira — Dez Passos para uma Alimentação Saudável (Nutrição em Saúde Coletiva) — Cebraspe · Prefeitura Municipal de São Cristóvão/SE 2023

Nutrição em Saúde Coletiva Guia Alimentar para a População Brasileira — Dez Passos para uma Alimentação Saudável

Cebraspe 2023 Superior

Prefeitura Municipal de São Cristóvão/SE · Nutricionista

Gabarito disponível

A respeito dos dez passos de uma alimentação saudável, propostos pelo Guia Alimentar da População Brasileira (2014), assinale a opção correta.

Selecione uma alternativa A) Planejar as compras e organizar a despensa doméstica favorece o planejamento do tempo destinado à alimentação. B) Não é recomendado o uso de óleos e gorduras para temperar e cozinhas alimentos. C) O consumo de alimentos processados deve ser evitado. D) A função essencial da publicidade de alimentos é informar sobre as características nutricionais deles.

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Planejar compras e organizar a despensa ajuda a organizar o tempo para a alimentação.

Um dos passos do Guia é organizar o tempo e dar à alimentação o espaço que ela merece, o que inclui planejar as compras e organizar a despensa doméstica. Por isso a alternativa A está correta.

Análise das alternativas

B) Errada: o Guia recomenda usar óleos e gorduras em pequenas quantidades. C) Errada: o Guia recomenda limitar o consumo de processados, e evitar vale para os ultraprocessados. D) Errada: a publicidade tem como função essencial promover a venda, e o Guia pede cautela.

Referência: Guia Alimentar para a População Brasileira (2014).

Resolução comentada do VaiConcursos.