Gabarito disponível
Segundo Piovacari (2021), assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo:
Em relação à Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA), estudos mostram que a ____________ é um nutriente altamente lipogênico, relacionado com a __________ e resistência à insulina.
Em relação à Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA), estudos mostram que a ____________ é um nutriente altamente lipogênico, relacionado com a __________ e resistência à insulina.
Resolução comentada
Frutose é altamente lipogênica, associada à esteatose e à resistência à insulina.
A frutose estimula a lipogênese de novo no fígado. Isso favorece o acúmulo de gordura hepática (esteatose) e a resistência à insulina na DHGNA.
Análise das alternativas
A, B e D) Erradas: glicose, sacarose e galactose não são apontadas como o nutriente altamente lipogênico nesse contexto, e 'inflamação' não é a relação indicada. C) Errada: a lactose não é o nutriente relacionado à lipogênese na DHGNA.
Referência: Piovacari et al. (2021) – DHGNA.
Resolução comentada do VaiConcursos.